Как он работает:
Инсулин регулирует количество глюкозы у нас в крови. Главной проблемой с инсулином является его постоянное повышение, что приводит к резистентности к инсулину (когда клетки становятся не восприимчивыми к этому гормону, и глюкоза в крови повышается до преддиабетического уровня или даже уровня диабета).
Что вы можете замечать:
- Огромную тягу к сладостям
- Трудно перестать есть(или остановиться после одной порции) высокоуглеводную пищу такую как шоколад,мороженное или картофель фри
- Уровень сахара в крови натощак больше обычного ( больше 85мг/дл)
- Чувство дрожи,беспокойства или раздражительности между приемами пищи
- Для женщин объем талии 89 см и больше( на уровне пупка), а для мужчин — 102 см
- Индекс массы тела выше 25
- Синдром поликистозных яичников, состояние включающее нерегулярный менструальный цикл, акне, повышенный рост волос, а иногда бесплодие и кисты на яичниках
- Низкий уровень HDL холестерина и/или высокий уровень триглицеридов
- Высокое кровяное давление (выше 140/90)
- Уровень инсулина натощак выше 5мкЕд/мл
Пищевое решение:
Ешьте регулярно квашеную капусту (или кимчи, или другие ферментированные овощи): это продукт с доказанной эффективностью уменьшения уровня глюкозы.